Teiera Giapponese Ginkgo Iwachu - Nera 650 ml
Teiera Giapponese Ginkgo Iwachu - Nera 650 ml, Scheda tecnica
- Capacità: 650 ml (ideale per 3-4 tazze)
- Materiale: Ghisa di alta qualità (smaltata internamente), filtro infusore in acciaio inox
- Origine: Giappone (100% Originale Made in Japan)
Caratteristiche
Teiera giapponese Nanbu Tekki in ghisa, prodotta artigianalmente a Morioka dall’azienda Iwachu. Realizzata secondo un processo tradizionale in oltre 60 fasi, è smaltata internamente e dotata di colino in acciaio inox. La superficie è finemente decorata a rilievo con il motivo delle foglie di Ginkgo, simbolo millenario di speranza, rinnovamento e longevità nella cultura giapponese. Oggetto robusto, dal fascino poetico e conforme ai severi standard alimentari giapponesi, rappresenta una delle creazioni più amate e celebrate della produzione Iwachu.
Manutenzione e Pulizia della Teiera in Ghisa
La corretta asciugatura della teiera in ghisa è il passaggio fondamentale per prevenire la ruggine e farla durare nel tempo.
Segui questi semplici passaggi dopo ogni utilizzo:
- Risciacquo: Usa unicamente acqua calda. Evita tassativamente saponi, detersivi o spugne abrasive che potrebbero danneggiare irreparabilmente lo smalto interno.
- Asciugatura: Tampona con cura l'esterno e l'interno utilizzando un panno morbido e asciutto mentre la ghisa è ancora tiepida.
- Evaporazione: Sfrutta il calore residuo del metallo lasciando la teiera senza coperchio, preferibilmente capovolta su un canovaccio pulito, in un luogo ben ventilato per eliminare ogni minima traccia di umidità.
Raccomandazioni per l’uso
Non mettere mai la teiera direttamente sul fuoco, sulla piastra elettrica o sul piano a induzione (non è un bollitore); non è adatta al forno a microonde e non va lavata in lavastoviglie. Non riporre mai il coperchio o il filtro in acciaio all'interno se non sono perfettamente asciutti. Conservare in un luogo fresco e asciutto.